ယနေ့ F&B စျေးကွက်မှာ ပြိုင်ဆိုင်မှု များလာတာကြောင့် အသစ်သောဖောက်သည်များ ဆွဲဆောင်ရတာတောင် ခက်ခဲနေပြီ – ဒါပေမယ့် အဟောင်းဖောက်သည်များကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခြင်း ပိုမိုအရေးကြီးပါတယ်။ မကြာခဏ ပြန်လာတဲ့ဖောက်သည်တစ်ဦးက ဝင်ငွေတည်ငြိမ်စေသလို မိသားစု၊ မိတ်ဆွေတွေကို သင့်ဆိုင်ကို အကြံပြုပေးနိုင်တဲ့ သံတမန်တစ်ဦးလည်း ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။
ဖောက်သည်အတွေ့အကြုံကို အားကောင်းစွာ သက်ရောက်စေတဲ့ အကြောင်းအရာအသေးစားတစ်ခုက သုံးသပ်တဲ့ မီနူးအမျိုးအစား ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဆို ရုပ်ပိုင်းမီနူး (စာရွက်၊ ပလတ်စတစ်ဘုတ်) နဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူး (QR code) တို့အနက် ဘယ်ဟာက ဖောက်သည်တွေကို နောက်ထပ်ပြန်လာစေဖို့ ပိုမိုအားပေးနိုင်သလဲ? ဒီဆောင်းပါးမှာ အသုံးပြုသူအတွေ့အကြုံ နဲ့ အပြန်အလှန်လုပ်ဆောင်နိုင်မှု အမြင်နဲ့ အသေးစိတ် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပေးသွားမှာဖြစ်ပြီး သင့်လုပ်ငန်းပုံစံအတွက် မှန်ကန်တဲ့ရွေးချယ်မှုကို ဆုံးဖြတ်နိုင်အောင် ကူညီပေးပါမယ်။
ရုပ်ပိုင်းမီနူးနဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူးအကြား ကွာခြားချက်
| အချက် | ရုပ်ပိုင်းမီနူး (ရိုးရာ) | ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူး (QR/ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူး) |
|---|---|---|
| အသုံးပြုနည်း | ဝန်ထမ်းကပေးသို့မဟုတ် စားပွဲပေါ်မှာထား | ဖောက်သည်က ကိုယ်ပိုင်ဖုန်းနဲ့ QR ကို scan လုပ် |
| အပ်ဒိတ်လုပ်နိုင်မှု | ပြောင်းလဲမှုရှိရင် ပြန်ပုံနှိပ်ရမယ် | အချိန်မရွေး ချက်ချင်း တည်းဖြတ်နိုင် |
| ဒီဇိုင်း | တည်ငြိမ်၊ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်မရှိ | အစားအစာအုပ်စု၊ ပရိုမိုးရှင်းအလိုက် မတူညီစွာ ပြင်ဆင်နိုင် |
| အသုံးပြုသူအတွေ့အကြုံ | တိုက်ရိုက်ကိုင်တွယ်နိုင်၊ ရင်းနှီးမှုရှိ | စက်ပေါ်မှာ ရိုးရှင်းလွယ်ကူ၊ အပြန်အလှန်လုပ်ဆောင်နိုင် |
| မျှဝေနိုင်မှု | မျှဝေမရ | Zalo, Facebook, Instagram ကနေ လွယ်လွယ်ကူကူ ပို့နိုင် |
| ပုဂ္ဂိုလ်ရေးပြုလုပ်နိုင်မှု | မရှိ | ရှိ (ရာသီအလိုက်အစားအစာ အကြံပြုခြင်း၊ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးပရိုမိုးရှင်း) |
| ပရိုမိုးရှင်းပြသမှု | အသစ်ပုံနှိပ်ရမယ် | အချိန်ပိုင်း၊ ဖောက်သည်အလိုက် ချက်ချင်းအပ်ဒိတ်လုပ်နိုင် |
ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူး – ဒစ်ဂျစ်တယ်ကမ္ဘာထဲက “အသက်ဝင်နေတဲ့” အတွေ့အကြုံ
၁။ အပ်ဒိတ်လွယ် – ဖောက်သည်တွေ အမြဲတမ်း အကြောင်းအရာအသစ်တွေ မြင်နိုင်
ဖောက်သည်တွေ ပြန်လာကြတာက “တစ်ခုခုအသစ်ရှိတယ်”, “ဒီဆိုင်က အမြဲပြောင်းလဲနေတယ်” ဆိုတဲ့ခံစားချက်ကြောင့်ပါ။ ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူးက:
-
အပတ်စဉ် အစားအစာအသစ်တွေ ထည့်နိုင်
-
စျေးနှုန်း၊ ကွမ်းဘို၊ ပရိုမိုးရှင်းတွေ အချိန်အလိုက် ပြောင်းနိုင်
-
ရာသီဥတုအလိုက် အစားအစာအကြံပြုနိုင် (ပူ – သစ်သီးဖျော်ရည်၊ အေး – ပူပူကော်ဖီ…)
၂။ အပြန်အလှန်အတွေ့အကြုံ တိုးတက်စေ
Nine Menu ကဲ့သို့သော platform တချို့မှာ:
-
အရောင်းအများဆုံး (🔥), အသစ်ထည့် (🆕) ဆိုတဲ့ အိုင်ကွန်တွေ ထည့်နိုင်
-
အော်ဒါအများဆုံးအစားအစာတွေကို အစဉ်လိုက်ပြန်စီနိုင်
-
အစားအစာအုပ်စုတွေကို ပိုမိုရှင်းလင်းစွာ ခွဲခြားပေးလို့ ရှာဖွေရန်အချိန် ချွေတာနိုင်
ဒါကြောင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူးက အမြဲ “အသက်ဝင်နေ” သလို ခံစားရ တယ်၊ အဟောင်း၊ ပြုတ်ပြုတ်ကျက်ကျက် စာရွက်မီနူးလို မပျင်းစရာမဟုတ်ဘူး။
၃။ မျှဝေလွယ် – ဖောက်သည်တွေ သင့်ဆိုင်ကို အကြံပြုဖို့ အထောက်အကူဖြစ်
ဖောက်သည်က အစားအစာနှစ်သက်ပြီး မီနူးကိုကြိုက်ရင် → QR မီနူးလင့်ခ်ကို မိတ်ဆွေတွေကို ချက်ချင်းမျှဝေနိုင်တယ်:
-
“ဒီ code ကို scan လုပ်ပါ၊ ဒီဆိုင်က သစ်သီးလက်ဖက်ရည် အရမ်းကောင်းတယ်!”
-
“သူတို့မီနူးကြည့်ပါ၊ အော်ဒါတင်ရလွယ်လွယ်ကူကူပဲ!”
ဒါက သဘာဝကျတဲ့ အပြုအမူတစ်ခုပါ – ဒါပေမယ့် ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူး သုံးမှသာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ရုပ်ပိုင်းမီနူး – အားသာချက်ရှိပေမယ့် ကန့်သတ်ချက်လည်းရှိ
၁။ ရိုးရာ၊ ရင်းနှီးမှု ခံစားချက်ပေးနိုင်
အထူးသဖြင့် အသက်ကြီးဖောက်သည်များ သို့မဟုတ် ရိုးရာပုံစံဆိုင်များအတွက် တကယ့်မီနူးကို ကိုင်ထားရတာက နီးစပ်မှု ခံစားရစေပါတယ်။
၂။ သို့သော် ဖောက်သည်ထိန်းသိမ်းမှုမှာ ကန့်သတ်ချက်ရှိ
-
မီနူးအကြောင်းအရာ မပြောင်းလဲဘူး → ဖောက်သည်တွေ “ဒီဆိုင်ပျင်းစရာ၊ အမြဲတူတူပဲ” လို့ ခံစားရ
-
နှစ်သက်တဲ့အစားအစာအကြောင်းအရာ သိမ်းထားလို့မရ
-
ပြန်လာတိုင်း “highlight” မရှိ
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ စာရင်းအင်းအချက်အလက်များ (ရင်းမြစ် - Nine Menu အတွင်းစစ်တမ်း၊ 2024)
-
လူငယ်ဖောက်သည် ၇၆% (အသက် ၁၈–၃၅) က အော်ဒါမြန်မြန်တင်နိုင်၊ မျှဝေလွယ်တဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူးကို စိတ်ဝင်စားကြောင်း ပြော
-
ပြန်လာတဲ့ဖောက်သည် ၅၄% က ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူးမှာ အစားအသစ်တွေမြင်လို့ ပြန်လာကြောင်း ပြော
-
QR မီနူးသုံးတဲ့ဖောက်သည် ၈၂% က စာရွက်မီနူးနဲ့ နှိုင်းယှဉ်ရင် “ဆိုင်က ပရော်ဖက်ရှင်နယ်၊ အဆင်ပြေတယ်” လို့ ခံစားကြောင်း ပြော
သုတေသန – QR နဲ့ မီနူးအပ်ဒိတ်လုပ်တာနဲ့ ပြန်လာတဲ့ဖောက်သည် ၄၀% တိုးလာခဲ့တဲ့ ကော်ဖီဆိုင်ငယ်တစ်ဆိုင်
Ms. Linh – ဒလက်မြို့က ကော်ဖီဆိုင်ပိုင်ရှင် – အရင်က စာရွက်မီနူးသုံးပြီး အရမ်းမအပ်ဒိတ်လေ့မရှိဘူး။ Nine Menu QR ကို ပြောင်းသုံးပြီးနောက်:
-
အပတ်စဉ် “ထူးခြား” အစားအစာအသစ်တွေ (ဥပမာ – သစ်သီးလက်ဖက်ရည်၊ ပူပူလိမ္မော်နို့ကော်ဖီ...) ထည့်တင်
-
QR မီနူးထိပ်မှာ “အပတ်အတွင်း အရောင်းအများဆုံး” အုပ်စု ထား
→ ၂ လအကြာမှာ ပြန်လာတဲ့ဖောက်သည်အရေအတွက် တော်တော်များလာတယ်။ ဖောက်သည်အများစုက မီနူးကို screenshot ယူပြီး ကိုယ်ပိုင် story တွေမှာ မျှဝေ၊ မိတ်ဆွေတွေကို tag လုပ်ပြီး အစားအသစ်တွေ စမ်းဖို့ ဖိတ်ခေါ်ကြတယ်။
ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူးက ပြန်လာတဲ့အတွေ့အကြုံ ဖန်တီးပေးနိုင် – ဖောက်သည်ထိန်းသိမ်းမှုအခြေခံ
ဖောက်သည်တွေ ပြန်လာစေချင်ရင်:
-
အသစ်သစ်၊ လွယ်ကူရောက်လမ်း၊ အဆင်ပြေမှု ကို ခံစားရဖို့ လိုအပ်
-
QR မီနူးက အပ်ဒိတ်၊ ချိန်ညှိ၊ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအတွေ့အကြုံကို လွယ်လွယ်ကူကူ ပြုလုပ်နိုင်
-
ဒါကလည်း အမြင်မထင်ရပေမယ့် အကျိုးရှိဆုံး မာကတင်းကိရိယာတစ်ခုပါ
သင့်ဆိုင်က သေးသေးလေးဖြစ်စေ၊ ကြီးကြီးလေးဖြစ်စေ အခမဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူး ကို https://nineqr.com မှာ စတင်သုံးကြည့်ပါ – ပြန်လာတဲ့ဖောက်သည်များလာတာနဲ့ မီနူးအသစ်တွေ အမြဲတမ်းရှိနေတဲ့ အားသာချက်ကို တွေ့မြင်ပါလိမ့်မယ်။